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六安麻椒蜀坊餐廳設計

DESIGN NOTES 餐飲設計公司

項目面積:460㎡


項目位置:六安


項目類型:空間設計

項目背景


此次設計項目位于六安,設計的主角是麻椒蜀坊餐廳。業主對于川菜的經營有很多年的經驗,同時對于餐廳有著自己的理解,他希望自己的餐廳不僅僅是一個享食空間,還是一個休閑空間,要極具特色的。


效果呈現


介入空間做出對品牌價值有正向貢獻的空間顏值,空間設計是對產品系統服務及體驗做出策略性解決問題的過程,文化和空間二者相互存托,相互依存。消費者通過對川菜核心調味品豆瓣醬的文化提煉,將文化放大,提煉文化元素符號。


餐廳設計


將川菜中具有代表性的菜品水煮魚作為品牌的文化元素進行推廣,培養消費者對麻椒蜀坊的品牌認知,吃川菜想到水煮魚,吃水煮魚想到麻椒蜀坊。


餐廳設計


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從文化到空間提取品牌核心資產,構建空間體驗特質,為空間注入ip,讓空間在視覺之外更有情感層次的感染力。文化是體驗的核心,情感是體驗的本質。


餐廳設計

 

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從古建筑中獲得靈感,以構架的結構方式制造空間感,同時與成都本土特色的建筑形式起到呼應,磚瓦拼成的古城墻剪影、絢麗的壁畫用現代的語言講述川蜀的故事。濃重的棕色木質板,巖石的搭配控制了整個空間的氛圍,同樣也是強烈的中國符號讓人印象深刻。


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平面圖

餐廳設計平面圖

餐廳設計平面圖




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